更新日：2023年8月22日

調理師法に基づき、那覇市在住の方の免許申請を受け付けています。提出書類は以下の通りです。
・ 調理師免許申請書（2部）
・ 医師の診断書（麻薬、あへん、大麻及び覚醒剤の中毒者であるかないかに関する医師の診断書）
※診断から3ヶ月以内のもの
・ 戸籍謄本若しくは抄本若しくは住民票（本籍地（外国籍の方は国籍）表示のあるもの）
※発行日から6ヶ月以内のもの※住民票の写しを提出する場合は、個人番号（マイナンバー）が省略されたもの
※コピーの提出は不可
※申請に必要な書類と現在の本籍、氏名等が違う場合は、変更の履歴が確認できる戸籍抄本等が必要です。
※外国籍の方のうち、出入国管理及び難民認定法第19条の3各号に掲げるものについては、旅券その他身分を証するものの写し（コピー）。（原本照合のため原本もお持ちください。）
・ 調理師養成施設卒業の場合（調理師法第3条第1項第1号該当）
調理師養成施設の卒業証明書（原本）及び履修証明書（原本）
・ 調理師試験合格の場合（調理師法第3条第1項第2号該当）
調理師試験合格証書の原本
・ 沖縄県証紙5,600円
提出書類に不備がない場合は、申請後（書類受理後）およそ20日以内に免許証が交付されます。
（届出窓口）
那覇市保健所生活衛生課
（受付時間）
午前8時30分～午後17時15分
（休日）
土曜、日曜、祝日、年末年始（12月29日～1月3日）

保健所生活衛生課
電話番号:098-853-7963