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更新日：2021年8月30日
小学校・中学校の給食について
Qご相談内容
そろそろ那覇市内の公立の小学校・中学校の学校給食をオーガニック野菜・果物の学校給食に変更してはいかがでしょうか？日本国内でも始まりましたし、外国の義務教育の給食も始まっております。ぜひ、児童・生徒の安心確保のためにも那覇市も積極的に協力して欲しいです。
A回答
日頃より、本市の教育行政にご理解ご協力をいただきありがとうございます。
本市の学校給食で使用する野菜や果物については、可能な限り地場産物を優先としております。しかしながら、学校給食費の予算上の制約、学校給食における望ましい栄養摂取量を示す「学校給食摂取基準」の推奨、内容豊かな献立の実施等により、地場産物で賄うことが困難な場合は、国産や輸入品で対応しています。
オーガニック野菜や果物の学校給食への使用については、児童生徒への安全・安心な給食提供のために参考とさせていただきます。
那覇市 学校教育部 学校給食課
電話番号:098-917-3507